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[영덕군] 순해 토박이 돌솥밥 (2022년 7월) 이전에 회사 동료들과 함께 갔던 영덕맛집을 가족들과 함께 찾았다. 지난달에 저녁 6시경에 갔다가 문을 닫은 경험이 있어서 이번에는 고속도로 휴게소에서 미리 전화로 영업여부를 확인하고 갔다. 서빙하시는 분께 여쭤봤더니 매우 바쁜 날에는 좀 일찍 문을 닫는다고 한다. 영덕 고래불해수욕장에서도 가까우며 식당 앞에 주차공간이 넉넉하지 않지만, 바로 앞에 공영주차장이 있어서 주차하기는 괜찮아 보였다.
[초보의 습작] 석양이 비치는 여의도 IFC 사무실에서 바라본 국회의사당 방향의 석양, IFC와 일체가 되었다. 아이폰XR로 촬영하였다.
[부산] 해운대 그린레일웨이 (2021년 5월) 해운대 조선비치호텔의 반대편 끝자락에 위치한 미포, 엘시티와 맏닺은 곳에서 그린레일웨이는 시작한다. (초행길이라, 입구를 못찾아서 달맞이고개를 한참 올라가다가 중간에 그린레일웨이로 내려오는 우를 범하긴 했지만...) 사진과 같이 엘시티 끝 동으로 가면 쉽게 그린레일웨이 입구를 찾을 수 있다. 해운대 미포 ~ 송정해수욕장까지는 4.8KM 정도이나, 중간중간 청사포 전망대도 들러고 싱그런 동해바다를 즐기며 가다보면 어느새 송정해수욕장까지 다다른다. 청사포 바다전망대는 "공짜"로 입장할 수 있다. 데크를 따라 걷다보면 해변에 위치한 다양한 풍광들을 만날 수 있다. 특히 송정해수욕장에 가까이 오면 해변카페들과 세월의 흔적을 느낄 수 있는 향나무 등 다양한 볼거리들이 있다. 송정해수욕장에서는 파도를 타는 서퍼들의..
싱가포르 칠리크랩 요리법 (PRIMA TASTE의 Singapore Chilli Crab 소스) 싱가포르 갔을때 사온 PRIMA TASTE의 Singapore Chilli Crab 소스를 이용한 칠리 크랩 요리 방법이다 1. 준비물 - 피넛오일(올리브오일) 146ml - 스리랑카 크랩(대게/꽃게) 1~1.2Kg - 피넛오일 (크랩 튀길때 따로 보관) 10ml - 칠리크랩 패이스트 1팩 - 크랩 주스 (크랩 담글때 따로 보관) 125ml - 생수 (STEP 2용) 470ml (맵게 먹을때) 엑스트라 핫 칠리믹스 1팩 - 칠리크랩 프리믹스 1팩 - 생수 (STEP 4용) 30ml - 달걀 약간 거품낸 것 2개 - 고수잎 2. 재료 손질하기 1) 지저분한 부분을 제거하는 등 크랩을 깨끗이 손질한다. 2) 등껍질을 떼내어 따로 보관해 둔다. 3) 다리의 날카로운 부분을 제거한다. 4) 몸체는 이등분한 다음..
[여수] 여수 맛집 1. 한일관 엑스포점 : 해물한정식, 4인상 120.0, 전라남도 여수시 어항단지로 205 (봉산동), 061- 643 -0006 2. 돌산갓밥상 뷔페 : 돌산갓부페, 1인 9.0, 전라남도 여수시 돌산읍 돌산로 3280-2, 061- 644 -0098 3. 여정식당 여문점 : 서대회무침, 특대 40.0, 전라남도 여수시 여문문화길 56 (문수동), 061- 652 -8878 4. 삼성식당 : 갈치조림, 1인분 12.0, 전남 여수시 교동 537, 061-666-2696 5. 이학식당 : 해물한정식, 1인분 30.0, 전라남도 여수시 통제영1길 10 (교동), 061- 662 -1661 6. 여수갯벌노을마을(장척갯벌체험) : 전라남도 여수시 소라면 서부로 785-24, 061- 691 -8777
[증도] 신안군 증도 엘도라도 리조트 (2015년 8월) 여름휴가를 이용해 다녀온 증도는 무척 인상적이었다. 개인적으론 무더운 여름보다는 시원한 바람이 부는 9~10월이 증도를 즐기기엔 더 없이 좋은 계절이라고 생각된다. 왜냐하면 여름에 바닷물에 몸을 담글 수 있어서 좋다고 생각하겠지만, 증도는 자전거를 타거나 걸으며 즐기는게 더 좋은 곳이라 그렇다. 증도대교를 건너서 엘도라도 리조트 가는 길은 얼마 걸리지 않았다. 우리가 묵었던 숙소는 "스카이빌라(G동)"의 "28B 타입"이었다. 리조트 조경이나 외부전경은 괜찮았으나, 객실은 세월이 흘렀다는 걸 느낄 수 있었다. ** 엘리베이터가 없어서 3층에 묶을 경우엔 (4층 높이의) 계단을 올라가야 하지만, 3층 전경이 좋으므로 그정도 계단오르기는 감수할 수 있을 정도이다. 월풀욕조를 일반욕조로 교체했으나, 욕실에서 ..
[부산] 추천받은 부산 맛집 부산에서 비즈니스 하셨던 분께 추천받은 맛집 - 광안리 민락동 "삼삼횟집" 2층 (1인 2만5천원) - 광안리 끝자락 "공시향" (깐풍대게) - 해운대 한화리조트 32층 "클라우드32" (차, 음료; 야경 즐기기) - 달맞이고개 "속시원한 대구탕" (조식) - 수영구청옆 "청송양곱창" (특양) - 해운대 "초원복국" (복국수) - 광안리 세꼬시 "진미식당" - 남포동 "냉채족발" 유명 - 국제시장 "씨앗호떡" --> 개인적으로 입에 맞지 않았음 - 부산역 맞은편 "홍성방" (만두, 사해방, 당면짬뽕 등; 화교가 운영) ** 내가 찾은 맛집 - 동래구 원조할매 구조방낙지 : 동래구 명륜로94번길 37 (051-555-7763)
[초보의 습작] 2014년 가을날... 자연을 입혀준 노란저고리와 파란바지, 난 가을이 참 좋다 아파트 담벼락에 붙어있는 덩쿨잎에도 가을이 찾아왔다. 천변 따라 가는 길에 만난 낙엽 숲, 정말 가을이 성큼 다가왔네. 난, 온통 빨간 단풍보다도 자연이 물들여준 이런 단풍이 더 좋더라. 사철나무 담벼락에 떨어진 가을 소식, 저 너머 울긋불긋 단풍소식이 오고 있다. 천변에서 만난 가을 억새, 따스한 가을햇살에 더욱 눈이 부시네. 맑고 푸른 하늘 아래 솜사탕과 가을 강이 흐른다.